A Air Fryer, tradicional fritadeira sem óleo, pode ser uma ótima aliada na cozinha, principalmente no Natal, onde diversos pratos tradicionais podem se tornar ainda mais práticos e até, saborosos.
Tender na Air Fryer é o novo “hit” natalino – Foto: Reprodução/NDUm exemplo dessas receitas é o tender, que apesar de parecer complicado, pode ficar pronto em pouco mais de 30 minutos na Arir Fryer. As dicas são do princesa supermercado no Tiktok.
Você vai começar cortando o tender nas transversais, desenhando losangos e prendendo cravos na peça. Coloque a peça em uma bandeja de papel forneável e adicione azeite e raspas de uma laranja.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirAntes de ir à air fryer, cubra o tender com papel alumínio e coloque para assar por 30 minutos a 180 graus.
Calda de peras é o charme do tender na air fryer
Corte as peras em várias partes e retire o caroço. Em uma pena coloque manteiga e adicione as peras para grelhar, mecha bem, e quando as peras estiverem bem douradinhas adicione açúcar e a água. Cozinhe por 5 minutos e finalize com balsâmico.
Em seguida retire o tender, despeje as peras e volte para air fryer. Após os 30 minutos é só servir o tender com as peras. Veja como é fácil:
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