Nesta quinta-feira (24) é comemorado o dia de São João e, apesar da pandemia ter transformado nossa realidade e as festas não serem mais as mesmas, o mês de Junho sempre traz uma alegria a mais e claro, as comidas típicas que todo mundo ama.
A história da festa no Brasil começa no século XVI e foram trazidas ao país pelos portugueses durante a colonização. A princípio, era conhecida como festa joanina, em referência à São João, mas ao longo dos anos, o nome foi alterado para festa junina, em referência ao mês no qual ocorre, junho.
Qual sua comida favorita de São João? – Foto: Rerodução/NDOs pratos típicos são muitos e variam de acordo com a região do país, em Santa Catarina não pode faltar pinhão, nega maluca, bolo de milho, paçoca, pipoca e claro, um quentão daquele jeito para espantar o frio.
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O quentão é uma das tradições catarinenses em junho para espantar o frio - Reprodução/ND - 2 de 6
Pipoca é um dos clássicos da festa junina e não pode faltar nas comemorações em família - Reprodução/ND - 3 de 6
O bolo de milho é um dos seus pratos favoritos da festa junina? - Reprodução/ND - 4 de 6
O que parece ser um bolo de chocolate, para os catarinenses é a nega maluca, também muito conhecida em todo estado - Reprodução/ND - 5 de 6
O Instituto Água e Terra (IAT), vinculado à Secretaria do Desenvolvimento Sustentável e do Turismo, libera a partir dessa quinta-feira (01) a colheita, venda, transporte e armazenamento do pinhão. A recomendação é que a semente seja colhida de pinhas que já caíram, sinal mais garantido de sua maturação. - Pinhão na Chapa Foto Gilson Abreu/AEN - Gilson Abreu/ND - 6 de 6
Paçoca também está entre as queridinhas das festas de junho - Reprodução/ND
Para comemorar a data e entrar no clima caipira mesmo de longe, o ND+ quer saber qual a sua comida típica preferida desse mês. Vote: