Para levar uma carne saudável, nutritiva, de extrema qualidade, até à mesa do consumidor, é preciso uma infinidade de cuidados. Há normas rigorosas a serem cumpridas em cada etapa da produção, para evitar que doenças afetem os rebanhos e gerem prejuízos para a saúde e para a economia. Você vai conhecer agora, em mais uma reportagem da série Made in Santa Catarina, como os suinocultores do estado trabalham para garantir proteína de excelência à população.
Normas rígidas nas granjas de suíno garantem carne de qualidade ao consumidor
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