Recentemente, um restaurante em Itajaí foi notícia ao serem encontradas caixas com pombos na sua cozinha. Nossa equipe investigou os riscos associados ao consumo da carne de pombo e os problemas de saúde que essas aves podem trazer para os humanos. Conversamos com especialistas da Vigilância Sanitária de Itajaí para entender melhor os perigos, incluindo doenças graves que podem ser transmitidas por pombos, como criptococose e histoplasmose