Influenza aviária e a defesa sanitária de SC
A Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) e a Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária descartaram casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade em um aviário comercial no município de Ipumirim, no Oeste do Estado.
As aves de Santa Catarina estão livres da doença e o Estado segue comprometido na proteção da avicultura. Mesmo assim, as ações de vigilância permanecem, porque fazem parte da rotina do Serviço Veterinário Oficial, que em Santa Catarina é executado pela companhia.
É importante para o Estado, inclusive, intensificar a fiscalização e as ações de defesa sanitária animal, como a análise da movimentação de aves vivas e ovos férteis vindos da região do foco, e acompanhar todas as notificações no Sul do país para garantir que o status sanitário siga intacto, porque Santa Catarina é referência em defesa agropecuária.
Da mesma forma, é relevante que toda a cadeia produtiva notifique a Cidasc em casos de suspeita da doença. Dessa maneira, vão permitir atuação rápida e eficaz das equipes de defesa animal.
Santa Catarina é o segundo maior em produção e exportação de frango do Brasil, e de janeiro a abril exportou US$ 682,73 milhões em carne de aves. É referência e seguirá mantendo sua condição sanitária e exportadora de excelência para 122 países, entre eles o Japão, Países Baixos, Emirados Árabes Unidos e China recebem carne de frango catarinense.
Somente nos dois primeiros meses deste ano exportou 200,9 mil toneladas de carne de frango, o que gerou receita de quase US$ 400 milhões, quase 10% de crescimento em relação ao mesmo período do ano passado. Foi o melhor primeiro bimestre de toda a história.
O Estado não é negligente com a própria economia. Os produtores catarinenses, mesmo antes de uma crise como essa, têm à disposição o Programa de Sanidade Avícola, coordenado pela Cidasc, que trabalha na prevenção, no monitoramento, na certificação, na vigilância, na educação sanitária, na detecção precoce e no controle de enfermidades em avicultura.
A qualidade e a sanidade da produção de aves no Estado são preocupação contínua. E por isso contribuíram para colocar Santa Catarina na segunda colocação em exportações no país.