Como regular o açúcar no sangue? Especialista indica 6 alimentos ‘mágicos’

Pessoas com diabetes ou pré-diabetes precisam tomar medidas para regular o açúcar no sangue; especialista explicam quais alimentos devem ser comidos

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Lídia Gabriella Florianópolis

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As pessoas com diabetes ou pré-diabetes precisam estar atentas a vários cuidados, o maior é manter o nível de açúcar no sangue.

Quais são os alimentos que regulam o açúcar no sangueQuais são os alimentos que regulam o açúcar no sangue – Foto: Photographer: Ed Andrade Jr./ND

A nutricionista Krutika Nanavati explicou quais são os seis tipos de alimentos que você deve incluir na dieta para manter o nível de açúcar regulado no sangue.

As informações são do site Notícia ao Minuto.

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Quais são os alimentos que ajudam a manter o nível de açúcar no sangue?

1. Alimentos ricos em fibra:

Você deve optar por frutas, vegetais, legumes e grãos integrais.

  • As frutas podem ser: maçãs, peras, morangos e laranjas;
  • Os vegetais podem ser: brócolis, couve, espinafre, cenoura;
  • Os legumes podem ser: feijão, lentilha, grão-de-bico;
  • Os grãos integrais podem ser: arroz integral, aveia, quinoa.

Conforme Nanavati, a fibra tem o poder de retardar a digestão e absorção dos carboidratos, elas evitam os picos de açúcar no sangue.

2. Alimentos com gorduras saudáveis:

Neste caso, você deverá apostar em nozes, como castanhas, além disso, devem consumir sementes e azeite de oliva.

A especialista afirma que este tipo de comida pode melhorar a sensibilidade da insulina e controlam o açúcar no sangue.

3. Alimentos com proteína:

Os peixes, aves e legumes, podem estabilizar o açúcar e reduzir o impacto da glicemia.

4. Ervas e especiarias:

A canela ajuda no controle e reduz a resistência à insulina. A nutricionista conta que o açafrão possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que beneficiam o controle do açúcar.

Além disso, o gengibre também melhora a digestão e absorção da glicose.

5. Vinagre de sidra:

Ter o consumo de vinagre de maça diluído nas refeições podem ajudar no controle do açúcar no sangue.

6. Chá-verde:

Para os adeptos, chá-verde é rico em antioxidantes e podem ajudar a controlar o peso e reduzir o risco de diabetes tipo 2.

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