A doença celíaca é uma condição autoimune ligada ao consumo de glúten. No Brasil, dois milhões de pacientes sofrem com as consequências e pelo menos 80% deles não têm o diagnóstico correto, segundo dados da Fenacelbra (Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil).
Celíacos sofrem com constipação, diarreia e lesões na pele, após consumo de alimentos com glúten – Foto: Freepik/Reprodução/NDDoença celíaca é diagnosticada através de exames
Neste mês, a campanha Maio Verde pauta a conscientização e o alerta para os sintomas da doença celíaca e o acompanhamento médico correto para o bem-estar dos pacientes.
De acordo com os números da Fenacelbra, dois milhões de pacientes têm a doença no Brasil e 70% deles só confirmam a doença após os 20 anos de idade, o que representa riscos à saúde.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirO glúten, proteína presente no trigo, centeio e na cevada, é facilmente encontrado em pães, bolos, biscoitos, macarrão, pizza e até em bebidas como a cerveja, uísque e o café.
“Não sabemos exatamente como e quando um indivíduo acaba sendo acometido, já que a mutação para ter essa doença, que é autoimune e tem base genética e ambientais, está presente em até 30% da população em geral, mas apenas 1% da população mundial e brasileira tem doença celíaca”, explica o médico gastroenterologista Nelson Cathcart Jr.
Cerveja é uma das bebidas alcoólicas favoritas entre os brasileiros e pode ser prejudicial a pacientes celíacos – Foto: Unsplash/Reprodução/NDO diagnóstico da doença celíaca pode ser feito através de alguns exames de sangue e também com procedimentos de biópsias, para analisar a existência de inflamação e atrofia nas células causadas pelo consumo do trigo.
A doença não tem cura, mas pode ser controlada com uma dieta equilibrada.
“Diferente dos pacientes que tem algumas intolerâncias alimentares, até o momento não existe um remédio para a doença celíaca, no entanto existem estudos em andamento para que no futuro haja mais essa possibilidade de controle da doença”, pontua o médico.
Doença celíaca: conheça os sinais e sintomas
- Diarreia;
- Dor de barriga;
- Barriga estufada;
- Perda de peso;
- Dor nas articulações e músculos;
- Lesões na pele com bolhas e crostas;
- Intestino preso;
- Atraso de crescimento (sinal de alerta nas crianças).
Outros sintomas e sinais que merecem atenção: dores de cabeça, osteoporose, osteopenia (perda de massa óssea), infertilidade e alteração no fluxo menstrual em mulheres, deficiência de ferro, vitamina B12 e outros nutrientes.