Fiscalização interditou local com comida estragada nesta quarta-feira (14). – Foto: Divulgação/NDUma padaria no bairro Meia Praia, em Itapema, foi interditada nesta quarta-feira (14) pela Vigilância Sanitária após denúncia feita por um consumidor. O cidadão relatou a presença de alimentos estragados e produtos mofados no local.
Durante a vistoria, foram identificadas irregularidades como produtos vencidos, insetos (incluindo baratas e moscas), falta de higiene, acondicionamento inadequado dos alimentos, manipulação sem identificação e organização precária no ambiente de produção e armazenamento.
Fotos mostram comida estragada no local interditado:
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Más condições de higiene foram notadas pelos fiscais. - Divulgação/ND - 2 de 16
Comida era acondicionada de forma irregular. - Divulgação/ND - 3 de 16
Insetos foram encontrados no estabelecimento. - Divulgação/ND - 4 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 5 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 6 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 7 de 16
Más condições de higiene foram notadas pelos fiscais. - Divulgação/ND - 8 de 16
Más condições de higiene foram notadas pelos fiscais. - Divulgação/ND - 9 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 10 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 11 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 12 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 13 de 16
Alimentos vencidos estavam armazenados no local. - Divulgação/ND - 14 de 16
Vigilância Sanitária de Itapema vem intensificando ações como essa. - Divulgação/ND - 15 de 16
Más condições de higiene foram notadas pelos fiscais. - Divulgação/ND - 16 de 16
Mofo também foi encontrado na padaria após denúncia. - Divulgação/ND
Onda de estabelecimentos fechados
Nos últimos dias, a prefeitura de Itapema tem liderado várias fiscalizações sanitárias em estabelecimentos comerciais com foco na prevenção e proteção da saúde pública.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirNo dia 6, por exemplo, um restaurante também foi interditado na cidade após técnicos da vigilância sanitária encontrarem alimentos armazenados inadequadamente, produtos vencidos, grelhas e utensílios com acúmulo de sujeira, além de outras infrações.
No início do mês, foi a vez de uma fábrica de pães e gelo ser fechada. Além das más condições no galpão, trabalhadores foram encontrados em condições insalubres, dormindo em camas improvisadas no chão. O responsável pelo local chegou a ser preso.
Denúncias do gênero podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais da Ouvidoria Municipal, pelo telefone (47) 3268-8001 e e-mail ouvidoria@itapema.sc.gov.br; ou diretamente à Vigilância Sanitária.
