Venda de filé mignon é proibida pela Anvisa após contaminação; veja detalhes

A bactéria Salmonella foi identificada em lote com validade até 28 de março deste ano

Redação ND Florianópolis

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Um lote de filé mignon da marca BF Meat foi recolhido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) por estar contaminado por Salmonella. Segundo resolução no Diário Oficial da União desta terça-feira (8), estão proibidos a comercialização, distribuição e uso do produto resfriado.

Anvisa recolhe lote de filé mignon contaminado – Foto: Pixabay/Reprodução/NDAnvisa recolhe lote de filé mignon contaminado – Foto: Pixabay/Reprodução/ND

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento informou que a bactéria foi detectada no lote de 27 de janeiro com validade até 28 de março de 2022.  A BF Meat comunicou o recolhimento voluntário dos produtos, segundo o portal R7.

A Salmonella é uma bactéria que pode provocar doenças gastrintestinais e febre. Um alerta também foi emitido pela Anvisa na última semana, no qual determinou a apreensão de três marcas de fórmulas infantis que também estavam contaminadas pela bactéria. Todas são da empresa americana Abbot Nutrition.

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Em relação à última empresa, quatro casos de bebês que tomaram o leite em pó e foram internados com infecções bacterianos estão sendo investigados nos Estados Unidos. Além disso, a morte de uma criança está sendo apurada pela FDA (Food and Drug Administration).

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