Portal da Cidade – Foto: Prefeitura de Rodeio/DivulgaçãoQuem deseja entender a influência da colonização italiana em Santa Catarina, não pode deixar de fora do roteiro uma visita a Rodeio. Na gastronomia típica, na arquitetura de casas e igrejas e até nas conversas entre os moradores – que também acontecem no dialeto trentino –, é perceptível como o município com pouco mais de 11 mil habitantes preserva as raízes deixadas por aqueles que fizeram parte da sua história. Por ser fortemente marcada pela cultura italiana, Rodeio é oficialmente considerada a Capital Catarinense dos Trentinos – e inclusive possui o maior acervo de objetivos trentinos fora da Itália, em seu Museu de Usos e Costumes da Gente Trentina.
Rodeio coleciona atividades turísticas diversificadas para atender diferentes perfis de visitantes. O turismo religioso é um grande atrativo e mostra como a fé cristã também faz parte do passado – e presente – rodeense. Além da capela São Virgilio, cartão postal da cidade, que representa a importância da religiosidade católica em Rodeio, há uma rota interna chamada de “Caminhos de Frei Bruno” que também reforça esta conexão. O passeio é uma homenagem ao frade franciscano alemão Frei Bruno Linden, que se dedicou por quase duas décadas ao município.
Capela São Virgílio – Foto: Prefeitura de Rodeio/DivulgaçãoCom pouco mais de 100 quilômetros, o circuito resgata a jornada dos colonizadores na região e da peregrinação do frade. Com paisagens deslumbrantes, é possível conhecer as capelas da comunidade local, desbravar as partes altas de Rodeio e cidades vizinhas como Ascurra e Benedito Novo. Acompanhado de paz e sossego, o trajeto pode ser feito de bicicleta ou a pé.
Caminho dos Anjos – Foto: Prefeitura de Rodeio/DivulgaçãoIndependentemente do passeio escolhido, o visitante irá conhecer a hospitalidade dos moradores. No charmoso interior rodeense, o turismo rural mostra outras belezas do município. Em um cenário bucólico, além do verde distribuído pelos montanhosos vales e pelas lavouras dos agricultores, a estrada de chão batido é um outro patrimônio deixado pelos imigrantes. A área rural guarda tesouros que encantam e fazem turistas voltar outras vezes: restaurantes, pesque-pagues, cachaçarias e vinícolas que não abrem mão da tradição italiana. Estabelecimentos que resgatam, vivem e respiram a cultura trentina.
Uma outra experiência propiciada pelo interior rodeense é o “Caminho dos Anjos”. Criada em 1997 pelo agricultor Paulo Notari, a rota é habitada por mais de 60 esculturas angelicais, com mais de 2 metros de altura. Ao longo da jornada, os turistas podem fazer uma parada para tirar uma foto com uma réplica do Cristo Redentor, que possui mais de 9 metros de altura. Para quem gosta de apreciar a arquitetura religiosa, na região está a Capela Nossa Senhora de Lourdes. Já os aventureiros de plantão podem finalizar o passeio na Tirolesa K2 Mil, considerada a maior da América Latina.
Eremitério Beato Egídio de Assis – Foto: Airton Souza/Prefeitura de Rodeio“Rodeio é uma cidade de costumes e tradições italianas e trentinas. O município proporciona aos turistas experiências rurais, vivências típicas, religiosidade, natureza e paisagens de tirar o fôlego”, enfatiza Valcir Ferrari, prefeito de Rodeio.
“A Capital Catarinense dos Trentinos te espera de braços abertos para conhecer e sentir a energia única desse pequeno Vale Europeu”, convida Ferrari.
Chalé Rural Mirante da Montanha – Foto: Prefeitura de Rodeio/DivulgaçãoQuando magia e gastronomia se unem
Uma outra forma deliciosa de conhecer a história de uma região é através dos pratos típicos. Em Rodeio, a polenta, cozida a partir de farinha de fubá, acompanhada da fortáia (omelete), carne de galinha feita na panela e álpi (mandioca) é o principal prato típico herdado. Para os apreciadores de enologia – ciência que estuda o processo de produção e conservação de vinho – e da viticultura – estudo e cultivo de uvas – , as vinícolas locais oferecem experiências dos sabores das mais diversas variedades de vinho e espumantes.
Para atender diferentes tipos de paladar, há restaurantes especializados em sequência de trutas – carne branca, de sabor intenso, pouco explorada pelos restaurantes catarinenses -, comidas típicas brasileiras e italianas, massas e embutidos. A cidade também comemora a cultura local através de eventos e celebrações.
Rodeio reserva diferentes atrações culturais para quem deseja conhecer, na prática, porque a cidade é considerada a capital da cultura trentina!